Những tác hại của việc ăn vặt ở trẻ còn nhiều hơn cả ở người lớn trưởng thành. Trẻ không cần nhiều calories, nhưng rất cần được đáp ứng nhiều dưỡng chất trong khẩu phần dinh dưỡng hằng ngày. Do đó, các mẹ nên hiểu rằng khi ăn vặt bé sẽ không có nhiều thời gian dành cho các thực phẩm có lợi khác. Sự thiếu chất có thể ức chế sự phát triển của trẻ. >>>Xem thêm: chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non 1/ Nước ngọt Theo khảo sát trên 3000 hộ gia đình cho thấy, ba mẹ cho bé uống nước ngọt có gas, chứa hàm lượng đường cao từ rất sớm, khi bé 7 tháng tuổi. Nước ngọt chứa hàng tấn đường hóa học gây hại, gây nên nhiều tác hại với răng lợi của bé. Trẻ còn nhỏ mà uống nhiều nước ngọt, dẫn đến tình trạng chán các thức uống lành mạnh khác. 2/ Nước trái cây Phụ huynh có bao giờ thắc mắc nước ép từ trái cây tại sao không tốt cho trẻ? Sự thât là, đa số hàm lượng chất xơ trong trái cây bị mất trong quá trình ép nước, thành phần còn lại chiếm nhiều nhất là đường. Cho trẻ sơ sinh uống nước ép là lãng phí. Để tăng thêm mùi vị cho thực phẩm, mẹ thường thêm chút nước sốt lê hoặc táo. Thế nhưng, đây không phải cách lý tưởng đâu mẹ nhé. Hàm lượng đường trong nước ép dễ dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy ở bé. Cho trẻ ăn trái cây lát nhỏ là cách hay để mẹ bổ sung vitamin C cho bé. Trẻ dưới 6 tháng, thức uống cần thiết nhất là sữa mẹ. Trẻ từ 6-12 tháng tuổi sữa mẹ và sữa công thức là nguồn dinh dưỡng chính; vào thời điểm này, mẹ chỉ nên cho bé uống nước lọc. Sau khi bé 1 tuổi, bé đã có thể uống được sữa bò. 3/ Bánh quy Đây quả là món lý tưởng để cho bé tập cắn và nhai, đây lại là nguyên nhân khiến trẻ dễ biếng ăn, gây ra sự thiếu chất cần thiết xuất phát từ những bữa ăn chính hàng ngày. Không khác gì từ việc cho ăn ngọt, bé ăn mặn quá không hề tốt. Theo kết luận từ hội nghị ADA 2009 cho thấy trong cơ thể 3/4 trẻ mới biết đi và trẻ mẫu giáo có dư lượng natri quá nhiều so với khuyến cáo. Trẻ đừng nên ăn bánh quy giòn nữa, các bậc phụ huynh nên thay bằng trái cây, rau củ quả hoặc ngũ cốc chứa lượng đường ít. Chúng mang lại nguồn dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho bé. 4/ Thực phẩm đóng hộp và chế biến sắn Mẹ nên lựa chọn các món cho bé từ nguyên liệu tươi sống, chưa qua tẩm ướp chế biến. Tuy thơm ngon bởi chất phụ gia hóa học, nhưng thực phẩm chế biến sẵn lại không cung cấp chất dinh dưỡng gì quý giá cho trẻ. Ngoài ra, lượng muối, đường và chất béo xuất hiện quá nhiều trong thực phẩm chế biến sẽ gây hại cho sức khỏe của trẻ. 5/ Các món được làm từ gelatin Gelatine là một chế phẩm tạo ra từ chất collagen chế biến xương và da có nguồn gốc từ động vật. Có nhiều phụ huynh nghĩ rằng đây là lựa chọn lý tưởng để cung cấp protein cho bé. Thế nhưng, sự thật, sau món tráng miệng mềm mềm, dai dai, bé chỉ nạp đường, hương liệu nhân tạo, phẩm màu vào trong cơ thể. Bánh flan hoặc bánh gato nướng có thể được thay thế cho bé. Ngoài ra, các mẹ cũng cần biết về tháp dinh dưỡng để xây dựng thực đơn dinh dưỡng thích hợp cho con yêu của mình nhé.
0 Comments
Leave a Reply. |
ArchivesCategories |