Biếng ăn là một thực trạng nan giải của hầu hết những mẹ trong quá trình chăm sóc trẻ. Làm thế nào để con không chán ăn và giữ chúng khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần? Cùng tìm hiểu mẹo của những mẹ sau đây nhé! 1/ Thay đổi món ăn Thay đổi chế độ dinh dưỡng cho trẻ em là cách đơn giản được nhiều mẹ áp dụng. Mẹ nên tìm thêm đa dạng món mới với phổ biến màu sắc bắt mắt hơn. Thay vì xào thịt với đậu que, mẹ có thể thêm một ít cà rốt thái sợi vì trẻ em thường bị hấp dẫn bởi màu sáng, rực rỡ. Không quá khó, đúng không? 2/ Trang trí bắt mắt, chế biến ngon miệng Bạn Nguyễn Như Ngọc (35 tuổi- Nha Trang) đã chú trọng nhiều hơn đến việc chăm chút trang trí cho món ăn. Bạn chia sẻ “Khi con gái từ chối ăn các món “tủ” của bé, mình quyết định phải thay đổi hình thức trình bày món ăn để sinh động và đẹp mắt hơn”. Mặc dù “tốt gỗ hơn tốt nước sơn” nhưng nếu cả “nước sơn” và “gỗ” cùng “tốt” thì vẫn hay hơn nhiều đúng không? Không chỉ nên cẩn thận hình thức, mẹ cũng nên thêm một chút gia vị cho món ăn thêm đậm đà. Khi thị giác và khứu giác bị kích thích, bé sẽ ăn được rộng rãi hơn. Chẳng hạn như lúc làm bánh mì cho trẻ ăn sáng, bạn có thể sáng tạo ra một “vườn thú” dành cho trẻ. 3/ Nghiêm khắc Một trong những lý do bé biếng ăn là do ham chơi. Việc cho trẻ chơi đùa, chạy nhảy là thói quen không tốt. Như vậy, cứ mỗi lần đến giờ ăn bé lại phải coi tivi hoặc được dẫn đi dạo mới chịu ăn. Đối với những trường hợp như vậy, mẹ nên “thiết lập” cho bé một thói quen ăn uống lành mạnh. Không nên cho con ăn vặt trước giờ cơm vì như vậy bé sẽ đầy bụng và không muốn ăn thêm cơm. Các thành viên trong gia đình nên ăn theo giờ giấc. Nếu không ăn đúng giờ, bé sẽ chờ đến bữa sau mới được ăn. Mẹo này đòi hỏi sự nghiêm khắc của cả bố, mẹ và tất cả người thân trong gia đình. Nếu bé quấy khóc, bạn cứ mặc kệ. Nếu không ai cẩn thận, bé sẽ tự động nín khóc mà thôi. Đặc biệt, mẹ phải chú ý, không nên cho bé chạy nhảy hoặc xem tivi trong khi ăn. Vì như vậy sẽ làm bé mất tập trung và cũng không tốt cho quá trình tiêu hóa của con. Bé có thể xem tivi sau khi đã ăn xong phần của mình. Bạn có thể xem thêm: các loại sữa cho trẻ biếng ăn tốt hiện nay.
0 Comments
Chứng ăn chậm ở trẻ không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe và hành vi của con mà còn khiến mẹ dễ căng thẳng, mệt mỏi. Tuyệt chiêu nào cho mẹ để bé ăn nhanh hơn? 1. Đặt ra giới hạn thời gian Nếu lý do bé ăn chậm không phải do ăn vặt thì phương pháp này cực kỳ có thể sẽ có hiệu quả với bạn. Trước mỗi bữa ăn, bạn hãy cho trẻ biết thời gian con có để ăn xong và đặt đồng hồ báo giờ trước mặt bé. Nên để chuông báo nhắc 5 hoặc 10 phút trước khi hết giờ nhé. Khi thời gian đã hết, cho dù bé ăn chưa xong đi nữa, mẹ bình tĩnh nói rằng: “Hết giờ ăn rồi nhé.” và đem thức ăn đi. Áp dụng cách này nhiều lần, bé sẽ hiểu rõ khái niệm “thời gian cho một bữa ăn” là như thế nào. 2. Loại bỏ các yếu tố gây mất tập trung Một sai lầm ở nhiều bố mẹ thời hiện đại mắc phải đó là cho trẻ xem TV, sử dụng điện thoại hoặc máy tính bảng trong lúc ăn. Con nít rất dễ mất tập trung nên nếu bạn để con coi TV hoặc chơi với những thiết bị công nghệ trong lúc ăn, trẻ dễ hình thành thói quen ăn chậm. Thật khó để bé vừa nhai nuốt vừa xem phim hoặc chơi game vì khả năng làm nhiều việc cùng lúc của trẻ hãy còn chưa nhiều. 3. Cha mẹ nói chuyện cùng con Khi bạn thấy thoải mái và vui vẻ, hãy dành thời gian để nói với con về chuyện ăn uống của bé. Bạn nên giải thích cho con hiểu rằng món ăn để lâu sẽ không còn tốt nữa và sẽ gây hại cho sức khỏe của bé. Hơn nữa, bé sẽ có nhiều thời gian hơn để tham gia các vận động mà bé thích nếu bé ăn nhanh hơn. 4. Chú ý tới lượng thức ăn mỗi bữa Một số mẹ vì muốn con ăn nhiều và nhanh lên cân mà mỗi bữa đều chuẩn bị cho con nhiều món ăn. Điều này rất dễ gây ngán cho cả những đứa trẻ vốn được đánh giá là ăn nhanh. Vì thế có những đứa trẻ ăn chậm nhưng lại thừa cân hoặc béo phì. Vì thế, mẹ cần chú ý lại khẩu phần ăn uống hằng ngày của bé để đảm bảo rằng khẩu phần dinh dưỡng mà bạn đang áp dụng là phù hợp với độ tuổi và cân nặng của con yêu, nhất là với chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non. 5. Khích lệ và động viên con đúng lúc Con nít đều thích được khen, đây là chân lý mà bạn có thể áp dụng trong việc giúp con ăn nhanh hơn. Nếu con hoàn thành xong trong thời gian quy định hoặc chỉ đơn giản là ăn nhanh hơn bữa trước đó, hãy khen ngợi con. Bé rất thích làm hài lòng cha mẹ và được khen rằng: “Con ngoan lắm.” Thực hiện điều này cũng không dễ đâu, bạn cần chú ý. 6. Mẹ cần áp dụng nhiều cách chế biến trong bữa ăn cho bé Có nhiều cách mà mẹ có thể thực hiện để biến bữa ăn của con trở nên thú vị hơn. Với một vài dụng cụ cắt rau quả, khuôn bánh cùng một chút sự kiên nhẫn là mẹ đã có những món ăn trông thật bắt mắt cho trẻ. Một vài bí quyết nho nhỏ dành cho mẹ đây: Cắt rau củ thành những hình ngôi sao, trái tim… bằng dụng cụ cắt. cho bé ăn trong các chén hoặc đĩa có hình nhân vật hoạt hình mà bé thích. Gọi tên rau củ một cách vui nhộn như “bé đậu xanh nhỏ ngốc ngếch” hoặc “anh bông cải dũng mãnh”. cho con tham gia vào việc chuẩn bị bữa ăn. Hầu hết những bé đều chỉ ăn chậm khi ở tuổi chập chững, Do đó, bố mẹ nên hy vọng rằng với các cố gắng kể trên, tốc độ ăn uống của bé sẽ được cải thiện sau một thời gian kiên trì. Thế nhưng, chứng ăn chậm cũng có thể là dấu hiệu của các bệnh như dị ứng, trào ngược dạ dày hoặc rối loạn cảm giác nữa đấy mẹ nhé. Cần theo dõi con quan tâm để phát hiện} ra các triệu chứng bất thường đi kèm và đưa trẻ đi khám kịp thời nếu nghi ngờ trẻ mắc bệnh. -------------------- Mời bạn đọc tìm hiểu thêm: chao dinh duong cho be Mỗi ngày ăn một quả trứng trong dinh dưỡng trẻ em giúp con lớn mạnh trí não và phòng chống bệnh tật. Thành phần dinh dưỡng trong 1 quả trứng Trong nhiều năm qua trứng được xem là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình vì cực kỳ tốt cho sức khỏe. Cũng có nhiều thông tin cho rằng ăn trứng thường xuyên có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu. Thế nhưng, một nghiên cứu mới nhất đã chứng minh điều đó chưa hẳn đã đúng. Các nhà khoa học đã tìm ra trong một quả trứng có 185mg cholesterol. Một đứa trẻ khỏe mạnh nên nạp vào cơ thể dưới 300mg/ngày. Bởi vậy cho nên, miễn là bé không hấp thụ quá mức này thì sẽ không có hiện tượng gì. Một quả trứng giống như một viên thuốc dồi dào vitamin. Các thành phần dinh dưỡng được tìm thấy trong quả trứng là: Choline: giúp phát triển trí não, giúp bé thông minh. Folate: sản sinh và duy trì số lượng hồng cầu. Sắt: giữ nhiệm vụ mang oxy đến những tế bào. Lutein và Zeaxanthin: tốt cho mắt và bảo vệ mắt chống lại các tia UV gây hại. Niacin: tăng cường chức năng thần kinh và giúp giải phóng năng lượng. Omega-3: tăng cholesterol trong máu. Protein: giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Riboflavin: giữ cho những mô cơ thể khỏe mạnh Vitamin A: ngăn ngừa bệnh ung thư, tốt cho mắt. Vitamin B12: tốt cho sức khỏe tim mạch. Vitamin D: tốt cho xương và răng. Vitamin E: đóng vai trò như một chất chống oxy hóa. Kẽm: tăng sức đề kháng. Cho bé ăn trứng thế nào là hợp lý? Salmonella enteritidis là một loại vi khuẩn thường được tìm thấy bên trong quả trứng. Nếu ăn trứng sống có nguy cơ bị ngộ độc Salmonella. Ở người lớn, vấn đề ngộ độc này có thể tự khỏi mà không cần điều trị tuy nhiên đối với người già và trẻ em có khả năng miễn dịch kém bệnh tình càng trầm trọng thêm. Làm sao để phòng tránh ngộ độc Salmonella: - Luộc trứng chín kĩ. - Chọn những quả trứng còn nguyên vỏ, không vỡ nát. - Rửa trứng trước khi đập vỡ. - Nên ăn trứng với lượng vừa phải. ------------------- Mời bạn xem thêm: chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non Những tác hại của việc ăn vặt ở trẻ còn nhiều hơn cả ở người lớn trưởng thành. Trẻ không cần nhiều calories, nhưng rất cần được đáp ứng nhiều dưỡng chất trong khẩu phần dinh dưỡng hằng ngày. Do đó, các mẹ nên hiểu rằng khi ăn vặt bé sẽ không có nhiều thời gian dành cho các thực phẩm có lợi khác. Sự thiếu chất có thể ức chế sự phát triển của trẻ. >>>Xem thêm: chế độ dinh dưỡng cho trẻ mầm non 1/ Nước ngọt Theo khảo sát trên 3000 hộ gia đình cho thấy, ba mẹ cho bé uống nước ngọt có gas, chứa hàm lượng đường cao từ rất sớm, khi bé 7 tháng tuổi. Nước ngọt chứa hàng tấn đường hóa học gây hại, gây nên nhiều tác hại với răng lợi của bé. Trẻ còn nhỏ mà uống nhiều nước ngọt, dẫn đến tình trạng chán các thức uống lành mạnh khác. 2/ Nước trái cây Phụ huynh có bao giờ thắc mắc nước ép từ trái cây tại sao không tốt cho trẻ? Sự thât là, đa số hàm lượng chất xơ trong trái cây bị mất trong quá trình ép nước, thành phần còn lại chiếm nhiều nhất là đường. Cho trẻ sơ sinh uống nước ép là lãng phí. Để tăng thêm mùi vị cho thực phẩm, mẹ thường thêm chút nước sốt lê hoặc táo. Thế nhưng, đây không phải cách lý tưởng đâu mẹ nhé. Hàm lượng đường trong nước ép dễ dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy ở bé. Cho trẻ ăn trái cây lát nhỏ là cách hay để mẹ bổ sung vitamin C cho bé. Trẻ dưới 6 tháng, thức uống cần thiết nhất là sữa mẹ. Trẻ từ 6-12 tháng tuổi sữa mẹ và sữa công thức là nguồn dinh dưỡng chính; vào thời điểm này, mẹ chỉ nên cho bé uống nước lọc. Sau khi bé 1 tuổi, bé đã có thể uống được sữa bò. 3/ Bánh quy Đây quả là món lý tưởng để cho bé tập cắn và nhai, đây lại là nguyên nhân khiến trẻ dễ biếng ăn, gây ra sự thiếu chất cần thiết xuất phát từ những bữa ăn chính hàng ngày. Không khác gì từ việc cho ăn ngọt, bé ăn mặn quá không hề tốt. Theo kết luận từ hội nghị ADA 2009 cho thấy trong cơ thể 3/4 trẻ mới biết đi và trẻ mẫu giáo có dư lượng natri quá nhiều so với khuyến cáo. Trẻ đừng nên ăn bánh quy giòn nữa, các bậc phụ huynh nên thay bằng trái cây, rau củ quả hoặc ngũ cốc chứa lượng đường ít. Chúng mang lại nguồn dinh dưỡng lành mạnh có lợi cho bé. 4/ Thực phẩm đóng hộp và chế biến sắn Mẹ nên lựa chọn các món cho bé từ nguyên liệu tươi sống, chưa qua tẩm ướp chế biến. Tuy thơm ngon bởi chất phụ gia hóa học, nhưng thực phẩm chế biến sẵn lại không cung cấp chất dinh dưỡng gì quý giá cho trẻ. Ngoài ra, lượng muối, đường và chất béo xuất hiện quá nhiều trong thực phẩm chế biến sẽ gây hại cho sức khỏe của trẻ. 5/ Các món được làm từ gelatin Gelatine là một chế phẩm tạo ra từ chất collagen chế biến xương và da có nguồn gốc từ động vật. Có nhiều phụ huynh nghĩ rằng đây là lựa chọn lý tưởng để cung cấp protein cho bé. Thế nhưng, sự thật, sau món tráng miệng mềm mềm, dai dai, bé chỉ nạp đường, hương liệu nhân tạo, phẩm màu vào trong cơ thể. Bánh flan hoặc bánh gato nướng có thể được thay thế cho bé. Ngoài ra, các mẹ cũng cần biết về tháp dinh dưỡng để xây dựng thực đơn dinh dưỡng thích hợp cho con yêu của mình nhé. Nghe nhạc và vẽ tranh là 2 trong số 5 thú vui "tao nhã" của mẹ bầu có thể ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển của thai nhi, giúp con thông minh từ trong bụng mẹ. Ngoài ra còn những cách nào khác? Mặc dù thai nhi vẫn đang “cư ngụ” trong lớp nước ối dày đặc nhưng bé vẫn chịu sự tác động từ các yếu tố bên ngoài, cụ thể là thói quen ăn uống và sinh hoạt hàng ngày. Có thói quen xấu ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bé nhưng cũng rất nhiều thói quen tích cực giúp bé thông minh hơn. Đừng bỏ lỡ 5 “thú vui” sau đây, mẹ nhé! >>> Xem thêm: mang thai ăn gì để con thông minh 1/ Nghe nhạc cho bé thông minh Không còn xa lạ cách mẹ bầu nghe nhạc với mong muốn con thông minh hơn. Kết luận rút ra từ các nghiên cứu khoa học, nghe nhạc trong thời gian “bầu bí” vừa giúp mẹ và bé cùng thư giãn vừa tăng cường kích thích sự phát triển não của thai nhi, giúp bé thông minh hơn. Đồng thời, theo ý kiến các chuyên gia, mẹ nên hát cho bé nghe càng tốt, vừa kích thích sự phát triển, vừa tạo nên sợi dây gắn kết tình cảm giữa hai mẹ con. 2/ Hội họa Khi chị em thai phụ vẽ tranh, hệ thần kinh của bé phát triển và xuất hiện những phản ứng tích cực với màu sắc. Mẹ bầu đừng ngại chuyện mình vẽ xấu-đẹp, bởi chính sự sáng tạo và trạng thái tích cực của mẹ trong lúc vẽ mới là “bí quyết” giúp bé trong bụng phát triển tốt hơn. Tuy nhiên, để tránh ảnh hưởng xấu đến bé, mẹ nên quan tâm loại màu sử dụng khi vẽ, tuyệt đối không sử dụng màu có hóa chất không tốt cho sức khỏe. 3/ Mẹ bầu làm toán sẽ giúp con lanh lợi? Nghe có vẻ hơi kỳ lạ nhưng đây là niềm tin của rất nhiều bà bầu Do Thái, dân tộc được xem là thông minh nhất thế giới. Ngay từ khi mang bầu, phụ nữ Do Thái đã tự lập cho mình một kế hoạch chi tiết với nhiều việc làm cụ thể. Và giải toán là một trong những vận động những mẹ bầu thường làm trong suốt thai kỳ của mình. Họ tin rằng, cách này sẽ giúp thai nhi phát triển não bộ một cách toàn diện. Thế nhưng, dù là cách nào, thai phụ phải luôn thấy thoải mái, thư giãn, thai nhi mới có thể phát triển hoàn hảo. Do đó, nếu có dùng thử cách “đau não” này, bầu cũng nên chú ý giữ cho tinh thần mình luôn thoải mái nhé! 4/ Tham gia trò Sudoku Theo các chuyên gia, cảm giác nhàm chán không muốn hoạt động của thai phụ có thể gây ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Thay vì thế, nếu mẹ bầu thường xuyên duy trì các hoạt động tư duy, em bé trong bụng cũng sẽ tiếp thu những kích thích, hỗ trợ giai đoạn phát triển của các tế bào thần kinh. Mẹ bầu hãy tham gia trò chơi Sudoku, vừa giúp mẹ bầu bớt nhàm chán, vừa tốt cho não. 5/ Mẹ bầu nên đọc sách mỗi ngày Đọc sách trước khi đi ngủ không chỉ giúp thai phụ có giấc ngủ ngon hơn mà còn hỗ trợ thai nhi nâng cao khả năng ngôn ngữ ngay từ sớm. Giống như hát cho bé nghe hay cùng bé nghe nhạc, đọc sách và nói chuyện với thai nhi cũng có tác dụng nâng cao khả năng thính giác của thai nhi. Hơn nữa, tạo sự kết nối giữa mẹ và thai nhi. -------------------- >>> Xem thêm: cháo dinh dưỡng cho bé |
ArchivesCategories |