Việc cung cấp canxi cho chị em thai phụ rất quan trọng, Chưa kể đến là ở tam cá nguyệt thứ hai và ba, khi thai nhi lớn mạnh một cách nhanh chóng. Ngoài việc đáp ứng canxi dạng uống theo đơn của bác sỹ, những mẹ bầu cũng đừng bỏ qua những loại thực phẩm dồi dào dưỡng chất này. 1. Cải rổ Cải rổ là một loại rau có thể dùng để chế biến các món luộc, hấp, xào. Nếu là “fan” của những món Hoa, mẹ sẽ thường xuyên thấy sự góp mặt của cải rổ. Trong cải rổ chứa nhiều lượng canxi cần thiết cho mẹ bầu. Trong 1 chén cải rổ chứa đến 350 mg canxi, là một trong những loại rau giàu canxi nhất. Cải rổ sốt dầu hào chính là một trong những món rất ngon miệng và dễ ăn mà mẹ có thể sắp xếp vào thực đơn của mình trong suốt thời gian “bầu bí”. 2. Đậu hũ Thành phần chính của món này là đậu nành, một trong những nguồn canxi tự nhiên tuyệt vời nhất. Đậu hũ có thể chế biến thành nhiều ăn nên phụ nữ mang thai không sợ chán ngán. Trong 100 g đậu hũ mềm cung cấp từ 120 đến 390 mg canxi, tùy theo lượng nguyên liệu ban đầu. Mẹ bầu có thể dùng đậu hũ ăn ngay, nấu canh, hoặc rán để tạo ra những hương vị hấp dẫn, ngoài ra bổ sung canxi cho phụ nữ mang thai an toàn. 3. Yến mạch Yến mạch có mặt trong nhiều loại thức ăn và thức uống. Tuy nó không rộng rãi như những loại gạo, lúa mì, nhưng thai phụ vẫn có thể dùng yến mạch như một trong các món ăn chính mỗi ngày. Gợi ý, món yến mạch trộn sữa trong bữa sáng hoặc yến mạch ép thành thanh và nướng thơm phức. Trong 1 gói nhỏ yến mạch ăn liền chứa 100 đến 150 mg canxi. 4. Rau cải thìa Không chỉ cung cấp canxi cho mẹ bầu, rau cải thìa còn cung cấp lượng chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa. Người ta dùng cải thìa để nấu canh, luộc, hấp, xào và đi cùng những món nước như bún, mì… Người ta ước tính có khoảng 40mg canxi có trong 1 chén cải thìa trung bình. Tuy không giàu canxi bằng những loại rau như súp lơ xanh, cải rổ hay cải bó xôi, cải thìa cũng có thể là một lựa chọn đáp ứng để bổ sung lượng canxi cho chị em thai phụ. 5. Cải bó xôi Đối với các phụ nữ mang thai bận rộn, cải bó xôi là một trong những lựa chọn trước tiên vì loại rau này rất dễ sơ chế và nấu cực kỳ mau chín. Ngoài ra, đây cũng là nguồn mang đến tuyệt vời cho các dưỡng chất như axit folic hay canxi và chất xơ. Trong 1 chén rau cải bó xôi có đến 240 mg canxi, quả là một lựa chọn lý tưởng để bổ sung canxi cho thai phụ phải không nào? 6. Quả chà là Quả chà là là một đặc sản từ xứ sở Ba Tư huyền thoại. Món chà là sấy khô là một thức ăn nhẹ rất lý tưởng cho các thai phụ vì nó đáp ứng rất đa dạng dưỡng chất như magiê, phốt-pho, các sinh tố nhóm B và canxi. Trong 100 g chà là có khoảng 39 g canxi. Thế nhưng, nó cũng chứa vô cùng nhiều đường nên chị em thai phụ không nên dùng quá phổ biến để tránh nguy cơ tiểu đường thời gian mang thai. Với lo lắng các loại trái cây và rau củ sấy khô đã mất đi dưỡng chất, đa dạng bà bầu nhanh chóng loại chúng ra khỏi khẩu phần ăn uống của mình và bỏ qua một thực phẩm vô cùng tốt. 7. Tỏi Ăn thêm tỏi trong chế độ dinh dưỡng mang thai không chỉ hỗ trợ cải thiện đề kháng mà còn cung cấp canxi cho bà bầu. 100 g tỏi sẽ bổ sung 167 mg canxi. Tỏi là loại gia vị cho thức ăn một mùi thơm khó cưỡng. Bạn có thể trộn lẫn tỏi vào bất kỳ món ăn nào như canh chua, cơm chiên, tương xay… 8. Rau dền 1 chén rau dền đáp ứng đến 275 mg canxi. Nếu bạn dự định tìm kiếm một nguồn đáp ứng canxi cho thai phụ chất lượng, hãy bắt đầu ăn rộng rãi rau dền hơn mỗi ngày. Có vô cùng nhiều loại rau dền để bạn lựa chọn, từ rau dền cơm, rau dền xanh đến rau dền tía. Rau dền có thể dùng để làm món canh, xào hoặc hấp để đáp ứng hương vị thơm lành cho bữa cơm của bà bầu. 9. Hạt mè Loại hạt tí hon này chứa vô cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự vững mạnh của thai nhi, tiêu biểu là chất béo và canxi. Trong 30 g hạt mè rang (nguyên hạt) có đến 280 mg canxi. Mẹ có thể trộn lẫn hạt mè vào trong các món salad, rắc trực tiếp vào cơm ăn hay chế biến sinh tố. Có hai lựa chọn cho mẹ là mè đen và mè trắng, trong đó, mè đen được ca ngợi với đa dạng Lợi ích hơn. Ngoài ra, chị em thai phụ nên chọn loại mè còn nguyên vỏ thay vì hạt mè đãi vỏ để tận hưởng được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Nhỏ nhắn nhưng lại rất lợi hại. Đã có cực kỳ phổ biến bằng chứng nêu rõ về công dụng của mè đen đối với sức khỏe, đặc biệt đối với sức khỏe thai phụ. 10. Đậu trắng Loại đậu trắng mà một số người dùng để nấu chè sẽ có một đốm đen nhỏ ở ngay chỗ mắt đậu nảy mầm. Với loại đậu này, mỗi 100 g sẽ đáp ứng 110 mg canxi cho phụ nữ mang thai. Đậu trắng cũng cực kỳ thích hợp cho các món hầm và mang đến cả protein, một dưỡng chất nền tảng cho sự phát triển của thai nhi. -------------- Đọc thêm: xây dựng tháp dinh dưỡng chuẩn cho con mà các mẹ nên biết.
0 Comments
Leave a Reply. |
ArchivesCategories |